Mitsuyasu

这里不刻意堆叠华丽食材，而是轻巧地呈现时令风味。Mitsuyasu的会席适合想慢慢品味这种简约料理的人。到访食客提到，八寸只用蔬菜制作，收尾的止椀则一贯是白味噌；每一道菜的器皿也值得细看。

也有食客特别提到荞麦团子。在以时令食材入馔的菜品中，食客可以细细体会食材本身的风味。有人曾在用餐时搭配日本酒，店内也备有酒类，不妨随着会席的节奏选一杯。

有到访者表示店内座位有限。餐厅接受预约，计划晚餐的话可以尽早咨询。这里只收现金。